本格的なフランス料理や寿司などの和食と中華料理、シェフ自慢の料理に 好評を頂いているチョコレートの噴水のチョコレートファウンテン(夜のみ)を始めとした パティシエ特製のデザートにソフトクリーム（夜のみ）など多彩な料理の数々 をご家族の皆様がお楽しみいただけるようにご用意致しております。

彩り旬野菜と60種類の味覚バイキング

メニュー例(7/1-7/31)
焼きたてビーフステーキ、トマトのムース、冷製ラタティーユの生春巻、リコッタチーズとトマトのカプレーゼ　パパイヤ添え、ホワイトアスパラのバター醤油風味、ズッキーニとにんにくのロースト　パンチッタ添え、国産大豆とトマトのパスタ、玉葱とじゃが芋のオリエンタル風、人参のフラン、南瓜のクリーム煮、ヤングコーンのハーブソテー、ブロッコリーブールソテー、激辛グリーンカレー、グランヴェール特製カレー
マーポー豆腐、黒酢入り酢豚風、野菜セイロ蒸し、ほうれん草麺の冷し中華、苦瓜と鶏肉の炒め物、薬膳粥、バンバンジィー　彩野菜添え、冬瓜と春雨の煮込み
十穀米を使用した岩海苔とシャキシャキ野菜のちらし寿司、蕎麦
サラダコーナー、ホテルメイドスウィーツ各種、フルーツ各種、ホテルメイドブレッド
コーヒー・紅茶・日本茶

※メニューは当日の仕入状況により変更する場合がございますので予めご了承くださいませ。

単品料理

ライブキッチンで作るステーキと40種類のディナーバイキング

メニュー　6/1〜7/17
焼きたてサーロインステーキ、握り寿司
旬の野菜を使った本日のムース、黄色ピーマンのガスパッチョ、春カツオのカルパッチョ ハーブソース フライドガーリック添え、オニオンスープ、人参と南瓜をベースとした健康野菜スープ、小涌園温泉玉子のココット焼き南仏風、バレンシア風パエリア、神奈川豚のロースト温野菜添え、小涌園特製カレー、箱根高原野菜サラダコーナー
<お子様コーナー>ポップコーン、焼そば、エビフライ、ハンバーグ　
蕎麦、香の物、小海老と白瓜のXO醤炒め、金目鯛の重ね蒸し青梅ソース掛け、若鶏の揚げ物 香味ソース掛け、野菜の蒸気蒸し、海鮮フカヒレ餃子
チョコレートファウンテン、小涌園オリジナルデザート、フルーツ各種、パン、 日本茶、紅茶、コーヒー

※子供・幼児はソフトドリンク付。
※メニューは仕入状況や時期により変更する場合がございます。

和食・洋食の定番メニューの他、フレンチトースト、シリアルなどご用意しております。