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フランス料理 フォンテンブロー

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フランス料理 フォンテンブロー

\メモリアル営業でもう一度会いましょう!/
2017年3月で営業を終了しておりましたレストラン「フォンテンブロー」が
期間限定(2017年12月23日~2018年1月3日)で再オープン!
当ホテルでの思い出とともに、心をこめてお作りするお料理を是非、もう一度ご賞味ください。

 

 

営業時間
第一部17:30~(予約制)
第二部19:45~(予約制)
営業終了21:00(ラストオーダー20:30)
石川 和男 箱根ホテル小涌園総料理長石川 和男

伝統の味や調理技法を守りながら、新たなテイストを取り入れ、新しい味と遊び心のあるお料理を提供してまいります。また森の中のリゾートホテルで、お客様の心と体もご満足いただけるレストランを目指してまいります。スタッフ一同お客様のご来店をお待ちしております。

料理長おすすめコース

  • 料金には、サービス料・消費税を含みます。
  • 写真はイメージです。
  • 時期によりメニュー・料金・営業時間が変更になる場合がございます。
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  1. ブッフェ グランヴェールブッフェ グランヴェール料理長の厳選した新鮮な食材をふんだんに使用し、和食、洋食、中華のシェフが多彩なメニューをご用意。
  2. フランス料理 フォンテンブローフランス料理 フォンテンブロー1983年に箱根小涌園初のフランス料理レストランとして開業。12/23より期間限定で再オープン!!
  3. 和食 紅葉 和食 紅葉 木目調を基本とした趣のある雰囲気。銘酒と合わせて洗練された職人技をご堪能ください。
  4. 蕎麦 貴賓館 (旧店名 箱根茶寮椿山荘)蕎麦 貴賓館 (旧店名 箱根茶寮椿山荘)庭園を見ながらいつもとちょっと違う、大正浪漫あふれる雰囲気に浸ってください。
  5. 鉄板焼 迎賓館鉄板焼 迎賓館国登録有形文化財建造物の建物で食す鉄板焼レストランが平成28年5月1日(日)にオープン!
  6. ラウンジ アゼリアラウンジ アゼリア緑豊かな庭園を眺めながらのティータイム。パティシエ特製スイーツとご一緒にお楽しみください。
  7. バー ガーデニアバー ガーデニアカラオケボックス完備。

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